לחם עבודה

בלוג בוטיק לקולינריה

פוסטים שפורסמו בקטגורית: ‘ביקורת מסעדות’

מחניודה – מה הדאווין שלך?

יש שתי ערים בארץ שלוקות ברומנטיזצית יתר – ירושלים וחיפה. זה בא לידי ביטוי בתחומים שונים של החיים, אך בעיקר בתחום הקולינארי. רק אצלנו יש שווארמה אמיתית הכי טובה בארץ, רק אצלנו אוכל על פתיליות אמיתי, אצלנו ההמבורגר הכי טוב, אצלנו החומוס הכי טוב. אוף – תנוחו! אז הגיע הזמן שמישהו יגיד לכם את האמת ויציב מולכם מראה גדולה ורצינית  [ Read More ]

עד העצם אקספרס. אמריקה

כל העניין בתל אביב זה מתחם, זה רדיוס, זה איזור, זו גיזרה. והרדיוס החם מבחינה קולינארית לאחרונה הוא הרדיוס של קפלן/אבן גבירול. אחרי דשדוש של כמה שנים עם שווארמיות של חיילי הקריה, המקום זכה לעדנה בשנים האחרונות. אני לא בטוח שהמזנון היו ראשונים, אבל הם לבטח מייצגים בצורה החזקה ביותר את השינוי ברדיוס. אגב, שחר סגל ואיל שני מדווחים בפייסבוק  [ Read More ]

הקבב של שאול – הציפיות והאכזבה

כמעט שלוש שנים אני שומע על הקבב העיראקי שאני פשוט חייב לאכול בשוק של רמלה. חייב חייב חייב. אני חושב שעשרות שיחות על המקום נוהלו. מי מכם שעובד במשרד וודאי יודע שאם יש כמה אנשים שאוהבים לאכול בחוץ, רוב השיחות מתנהלות סביב אוכל, חוויות אכילה, מקומות סודיים וכו’. לא יודע אם סיפרתי אבל לפני בערך חצי שנה עשינו אירוע קבבים  [ Read More ]



חיפוש



הפוסטים הנצפים



מתכונים מומלצים

  • הניוקי של אבא
  • פסטה בשמנת, פטריות וגבינות
  • קרם ברולה
  • רוסטביף אחו-שרמוטה