לחם עבודה

בלוג בוטיק לקולינריה

פוסטים שפורסמו בקטגורית: ‘ביקורת מסעדות’

שיפודית האחים. הכוונות טובות. הביצוע פחות‬

הפתיחה המיוחצנת גרמה לי לשמור מרחק בטחון ולתת להייפ לרדת קצת. היום ביקרתי לראשונה (חמוש בקופון). הגענו בשעות הערב והיו שולחנות פנויים בפנים ובחוץ. העיצוב רגוע ונעים. על הקירות תמונות מההפגנה הגדולה שהתרחשה על האיזור לא מזמן. בכניסה למסעדה מאזניים כמו של פעם. על המאזניים קערת מתכת גדולה ועליה זיתים מתובלים. שולחנות עץ מכוסים במפת נייר חומה. קופסת שימורים ובתוכה  [ Read More ]

ביסטרו דוד המלך. אירוע קדם פתיחת מסעדה

* גילוי נאות – הייתי אורח באירוע * אני עדיין מתלבט מה הצורה המתאימה יותר לכנות את הביסטרו החדש שעומד להיפתח בימים הקרובים. מצד אחד דוד המלך הוא שם קצת יותר עממי, קצת יותר משלנו, קצת יותר ארץ ישראלי. מצד שני, המקום וודאי ישתדל להיות קצת יוקרתי, קצת שיקי, קצת חוץ לארץ ואז המלך דוד יכול להיות בעל קונוטציה חזקה  [ Read More ]

מקום של מעשים טובים ומאפים טובים

* גילוי נאות – הייתי אורח המקום* על פתיחת בייקרי 29 והעומדת בראשו קראתי קצת בעיתונים ובאינטרנט בעבר. אני אוהב את הסיפורים על ציונים שהחליטו לעלות לארץ ולתרום כאן לחברה ולקהילה. ושלא תבינו לא נכון – תרומה ועשייה זה דבר נחמד, אבל חשוב גם התוכן. בייקרי 29 נפתח בקרן הרחובות יבנה ואחד העם בתל אביב, סמוך לסצינת המסעדות הגועשת של  [ Read More ]



חיפוש



הפוסטים הנצפים



מתכונים מומלצים

  • הניוקי של אבא
  • פסטה בשמנת, פטריות וגבינות
  • קרם ברולה
  • רוסטביף אחו-שרמוטה