לחם עבודה

בלוג בוטיק לקולינריה

פוסטים שפורסמו בקטגורית: ‘ביקורת מסעדות’

קריאת השכמה לבנדיקט

* גילוי נאות – הביקורת נכתבה על סמך שני ביקורים בבנדיקט. אחד כארוחה מוזמנת והשני בתשלום מלא * כחובב ארוחות בוקר מושבע, דווקא בבנדיקט יצא לי להיות מספר די מועט של פעמים. לא זכרתי משהו יוצא דופן ומחיר לא הכי זול. דווקא סיפור האהבה שלי איתם התחיל לפני חודש בערך. פמפקין לקחה אותי לאכול שם מנה של פנקייקס שהייתה מוצלחת  [ Read More ]

פיצה olivery אבן גבירול

את הפיצריה החדשה ראינו כבר כמה פעמים בשיטוט או מעבר עם הרכב. צמודה להום בורגר, יריקה מאבן גבירול פינת בזל בצהריים קראתי קצת באינטרנט והבנתי שאין סלייסים, אלא רק מגשים בישיבה במקום המקום פתוח כחודש וההתרגשות מורגשת במקום. מספר קטן של שולחנות בפנים ובר קטן לישיבה. הצחיק והפתיע אותי לראות שכחצי מהסועדים במקום היו עיתונאים, בלוגר ובני משפחותיהם (אני הבלוגר,  [ Read More ]

מסמך 50 העקרונות לבלוגר אוכל

1. היה נאמן קודם כל לקוראיך. אחר כך לעצמך ולבסוף לבעלי המסעדות ואנשי יחסי הציבור. 2. אין להעתיק קומוניקטים/חלקי קומוניקטים. ניתן בהחלט להזכיר (עדיף במילים שלך) נקודות חשובות או אנקדוטות מהקומוניקט, אך לא מעבר לכך. 3. תיאור המנה מהתפריט בתוספת המילה טוב/מצוין/נפלא/גרוע/חלש לא אומר כלום לקורא. אם להשתמש במילותיה של מורה בבית הספר: “פרט, נמק והבא דוגמאות”. אכלת סטייק? מה  [ Read More ]



חיפוש



הפוסטים הנצפים



מתכונים מומלצים

  • הניוקי של אבא
  • פסטה בשמנת, פטריות וגבינות
  • קרם ברולה
  • רוסטביף אחו-שרמוטה