לחם עבודה

בלוג בוטיק לקולינריה

מכינים פסטה בבית

אין ספק שאיכות הפסטות היבשות המגיעות אלינו לישראל היא טובה מאד. אין שום בעיה ליהנות מאד ממנת פסטה ביתית, גם בלי כל הטררם של פסטה טרייה שמכינים בבית. אבל פעם בכמה זמן, כשיש כח וחשק ורצון לעשות משהו במשותף - זה נחמד להוציא את מכונת הפסטה ולהפוך את הבית לטחנת קמח ניידת

מסעדת לארא. ירושלים

*גילוי נאות – הייתי אורח המסעדה* יש משהו מאד קסום בירושלים. כל נסיעה אליה, לא משנה לאיזו מטרה הופכת תמיד להיות סיור תיירותי. הסיבות לכך רבות, אך שתי העיקריות הן שאף פעם אתה לא מוצא את יעדך (גם אם תנסה להעזר בטכנולוגיה כמו מפה או GPS). נראה שהרוחניות של העיר גורמת גם ללווינים הכי משוכללים ללכת לאיבוד. הסיבה השנייה היא  [ Read More ]

נאפיס. נוסטלגיה וצרבת

יום שישי בערב. קצת מדוכדך ופתאום עולה לי חשק למרק תימני. מרק תימני? שישי בערב? איפה לכל הרוחות אני מוצא מרק תימני בשעה כזה? פתאום הכה בי הברק. בנאפיס יש מרקים. שמח וטוב לב בנסיעה קצרה לכיוון הנאפיס שנמצא במרחק די קצר מביתי. בדרך אני מתחבט ביני לבין עצמי אם מרק יספיק לי או שאולי לשם הנוסטלגיה אנסה את מאפה  [ Read More ]



חיפוש



הפוסטים הנצפים



מתכונים מומלצים

  • הניוקי של אבא
  • פסטה בשמנת, פטריות וגבינות
  • קרם ברולה
  • רוסטביף אחו-שרמוטה